Bunun hakkında ne bilmeliyim?
Alternatif tıpta shiitake, bir dizi sağlık durumu için doğal bir ilaç olarak kullanılan bir tıbbi mantardır .
Shiitake Mantarları için kullanır
Geleneksel Çin tıbbında uzun süre kullanılan shiitake'nin bağışıklık sistemini güçlendirdiği ve soğuk algınlığından kansere kadar uzanan sorunlara karşı korunduğu söylenir. Bazı alternatif tıp savunucuları, shiitake'nin ayrıca enfeksiyonları (hepatit gibi), düşük kolesterol seviyelerini tedavi etmesine ve kalp hastalığının önlenmesine yardımcı olabileceğini iddia etmektedir.
Shiitake Mantarlarının Sağlık Faydaları
Şimdiye kadar shiitake'nin sağlık etkilerinin iddiaları için sınırlı bilimsel destek var. Hayvan çalışmaları ve test tüpü araştırmalarından elde edilen bulgular, shiitake'nin belirli sağlık yararları sunabileceğini düşündürmekle birlikte, az sayıda klinik çalışma, herhangi bir durumun tedavisinde veya önlenmesinde shiitake'nin etkinliğini test etmiştir. Bazı önemli çalışma bulgularına bir bakalım:
1) Kolon Kanseri
Shiitake lentinan, bir tür beta glukan ( maitake dahil diğer tıbbi mantarlarda bulunan bağışıklık geliştirici bir madde) içerir. Laboratuvar araştırmaları, lentinanın bağışıklık sistemlerinde (doğal öldürücü hücreler ve T hücreleri gibi) aktivasyonu tetikleyerek bağışıklık sistemini uyarmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir. Araştırmacılar, fareler üzerinde yapılan bir 2002 çalışmasında, shiitake ile ekstrakte edilen lentinanın, hayvanların kolon kanseri gelişimini engellemeye yardımcı olduğunu bulmuşlardır.
2) Prostat Kanseri
2002 yılında yayınlanan bir çalışmada, prostat kanseri olan 62 erkek, altı ay boyunca günde üç kez shiitake içeren kapsüller aldı.
Çalışma sonuçları, hastalığın tedavi süresince sadece dört hastada stabilize olduğunu, 23 hastada ise prostat kanserinde progresyon olduğunu göstermiştir. Bu bulgular ışığında, çalışmanın yazarları, tek başına shiitake ekstresinin prostat kanseri tedavisi olarak etkisiz olduğu sonucuna varmışlardır.
3) Boşluklar
Ön araştırmalar, shiitake diş çürümesinin durdurulmasına yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Fareler üzerinde yapılan bir 2000 çalışmasında, bilim adamları shiitake ile beslenen hayvanların kaviteyi geliştirme olasılığının daha az olduğunu keşfettiler (shiitake ile beslenmemiş farelere kıyasla).
Uyarılar
Taze satılan veya birçok bakkalda kurutulmuş olan shiitake mantarları, yemek pişirmek için güvenle kullanılabilir. Bununla birlikte, shiitake'nin tüm gıda olarak tüketilmesindeki sağlık yararları hakkında çok az şey bilinmektedir.
Shiitake uzun süreli kullanımının dermatite yol açabileceğine dair bazı kanıtlar var. Takviyelerin güvenlik açısından test edilmediğini ve besin takviyelerinin büyük ölçüde düzenlenmediğini akılda tutmak önemlidir. Bazı durumlarda, ürün her bitki için belirtilen miktardan farklı dozlar verebilir. Diğer durumlarda, ürün metaller gibi diğer maddelerle kirlenmiş olabilir. Ayrıca, gebe kadınlarda, emziren annelerde, çocuklarda ve tıbbi şartlarda ya da ilaç kullananlarda takviyelerin güvenliği sağlanamamıştır. Burada takviyeleri kullanma hakkında daha fazla ipucu alabilirsiniz.
Shiitake Mantarları Sağlık İçin Kullanma
Sınırlı araştırmalar nedeniyle shiitake'i herhangi bir durum için tedavi olarak önermek için çok erken. Belirli bir sağlık sorununun önlenmesi için shiitake ekinin kullanımını düşünüyorsanız, ek tedaviye başlamadan önce doktorunuza danışın.
Bir koşula kendi kendini tedavi etmenin ve standart bakımdan kaçınmanın veya geciktirmenin ciddi sonuçlara yol açabileceğinin de dikkate alınması önemlidir.
soucres:
Amerikan Kanser Topluluğu. "Shiitake Mantarı".
deVere White RW, Hackman RM, Soares SE, Beckett LA, Sun B. "Bir mantar miselyum ekstresinin prostat kanseri tedavisine etkileri." Üroloji. 2002 Ekim; 60 (4): 640-4.
Ng ML, Yap AT. "Shiitake mantarlarından (Lentinus edodes)" lentinan tarafından insan kolon karsinomu gelişiminin engellenmesi. " J Alternatif Tamamlayıcı Med. 2002 Ekim; 8 (5): 581-9.
Shouji N, Takada K, Fukushima K, Hirasawa M. "Antioksidanlar bir bileşenin shiitake'den (yenilebilir bir mantar) etkisi." Caries Res. 2000 Ocak-Şubat; 34 (1): 94-8.
Yasal Uyarı: Bu sitede yer alan bilgiler sadece eğitim amaçlı tasarlanmıştır ve lisanslı bir hekim tarafından tavsiye, teşhis veya tedavi için bir alternatif değildir. Tüm olası önlemleri, ilaç etkileşimlerini, durumları veya olumsuz etkileri kapsaması amaçlanmamıştır. Herhangi bir sağlık sorunu için derhal tıbbi yardım almalı ve alternatif tıp kullanmadan veya rejiminizi değiştirmeden önce doktorunuza danışmalısınız.