Beslenme Özellikleri (porsiyon başına)
Kalori - 399
Yağ - 9g
Karbonhidrat - 50g
Protein - 28g
Toplam Süre 25 dk
15 dk. Hazırlık 10 dk.
Servis 4 (her biri 1 adet 1 bardak)
Makarna tarifi ile bu hızlı ve kolay karides baştan sona hazırlamak için sadece 25 dakika sürer. Karidesleri diğer düşük yağlı maddelerle birleştirmek, bunu karides ve makarna tarifi yapar; hatta mide ekşimesi geçiren insanlar bile yüksek yağ içeren gıdaların, mide ekşimesinin bilinen nedenlerinden ötürü tadını çıkarabilirler.
Yoğun bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel bir aday veya salata ve çıtır çıtır ekmeği olan baget ile şirket değerine kolayca geçebilirsiniz.
malzemeler
- Yapışmaz sebze pişirme spreyi
- 1 yemek kaşığı
- zeytin yağı
- 2 çay kaşığı kuru fesleğen
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kurutulmuş kekik
- Soyulmuş ve soyulmuş 1 kiloluk orta karides (aşağıdaki nota bakınız)
- 8 ons pişmemiş melek saç makarna
- 1/2 bardak rendelenmiş Parmesan peyniri
Hazırlık
- Makarna için kaynatmak için bir bardak su koyun.
- Yapışmaz sebze pişirme spreyi ile büyük bir tava hafifçe kaplayın. Orta-yüksek ısıya yerleştirin ve zeytinyağı ekleyin. 1 ila 2 dakika ısıtın.
- Kurutulmuş fesleğen, tuz, kurutulmuş kekik ve karides ekleyin. Karidesleri otlar ile kaplayıp 6 ila 8 dakika pişirin veya karidesleri pişirene kadar ve pembeye dönünce bir kez dönün.
- Bu arada, makarnayı paket yönlerine göre pişirin. Boşaltın.
- Sıcak makarna ile Toss karides karışımı.
- Parmesan peyniri serpin ve servis yapın.
Karides Soyma ve Devein Nasıl
- Kafa hala takılıysa ve çıkarmak istiyorsanız hafifçe döndürün. Sonra, baş ucundan başlayarak, bacakların bağlandığı alt kısmın altına gidin ve bacakları ve kabuğu soyun.
- Kuyruğu açık bırakmak istiyorsan devam et. Aksi halde, karides gövdesine tutunarak, kuyruğu hafif bir römorkörle çıkarın.
- Karidesleri aşağıya yatırın ve bir soyma bıçağı kullanarak, karidesin arka kısmının yarısını keserek damarları ortaya çıkarın. Çok fazla kesmemeye çalışın ve ince gri damarı çekin.
- Kuyruklu karides için, yukarıda belirtildiği gibi kabuğu çıkarın, ancak son segmenti ekli bırakın, sonra davein.
- En sevdiğiniz tarife eklemeden önce karidesleri durulayıp kurulayın.