Elma özlü bir meyve ve iyi bir sebeptir - gevrek, taşınabilir ve tamamen lezzetlidir. Fakat kilo kaybı için de iyi olabilirler mi?
Bazı uzmanların elma yediği söylenmesinin bir nedeni olarak, aslında, ağırlıktan uzak durabilir:
- Elmalar, dolgunluk hislerini arttırdığı bilinen iyi miktarda lif içerir. Spesifik olarak, elmalarda bulunan diyet lifi pektininin tokluğu arttırdığı gösterilmiştir. Ve ne kadar dolu hissederseniz, o kadar az olasıdır.
- Elma kalorileri düşük - orta bir elma yaklaşık 100 kalori vardır. Daha fazla doluluk + daha az kalori = kilo kaybı için iyi.
- Bir çalışma günde üç elma (ya da armut) yemek ile kilo kaybı bir ilişki bulundu. Meyvenin, kan glikoz seviyelerini azalttığı ve vücudun istenmeyen kiloyla mücadele ettiği görülmüştür.
Elmaları gerçekten seviyorum ve sadece onları yemeye ikna etmek için söylemiyorum. Sadece 100 kaloriye sahip olan bir şey için çok tatmin oluyorlar. Ve 100 kalorili patates cipsi ya da başka bir paketlenmiş aperatif ile kıyaslandığında, elmaları çok dolgun buluyorum. Onların tatlılığı aslında tatlı isteklerini de engelliyor.
Elmalar portatif olduğundan ve sürekli soğutmaya ihtiyaç duymadığından, büyük bir acil durum atıştırmalık veya ofis zımbaları yaparlar. Acil aperatifler , ofis zımbaları ve akıllı tatlı düzeltmelerinin ortak noktası nedir? Daha fazla yağlı gıdalardan kaçınmanıza yardımcı olabilirler. Yani elma tüketimi ile kilo kaybı arasında bilimsel bir bağ olup olmamasına bakılmaksızın, bunlar kesinlikle diyet dostu bir atıştırmalıktır.
İşte denemek ve zevk için bazı yemek ve aperatif fikirler şunlardır:
- Yulaf ezmesi: Sabah yulaf ezmesi için doğranmış elma ekleyin. Kremalı krema mükemmeldir.
- Salatada: Bir Fuji ya da Granny Smith gibi gevrek bir elmanın yarısını doğrayın ve bir tatlı / ekşi eklenmesi için salatanıza atın. Bunları tuna ve tavuk gibi kepçeli şarküteri salatalarına bile ekleyebilirsiniz.
- Tavuk veya domuz eti ile: Elma, tavuk ve domuz eti ile şaşırtıcı derecede iyi gidin. Sızdırmaz şeyler tutmak için derisiz tavuk göğsü veya domuz eti bonfile ile sopa. İnce dilimlenmiş bir elma, dilimlenmiş bir tavukla bir folyo paketine atın veya bir elma bonfile ile bir domuz bonfile kadar pişirin.
- Fırında: Tabii, pişmiş elma biraz retro, ama aynı zamanda inanılmaz lezzetli ve yapmak çok kolay. Sadece elma üzerine sıfır kalorili soda dökün ve tarçın serpin. Ihale kadar 375 derece pişirin, yaklaşık 45 dakika.
- Nachos olarak: Bir tabakta, nacho stilinde elmanın katmanlarını dilimleyin ve seçeceğiniz suçluluktan arındırılmış tuzaklarınızı ekleyin: inceltilmiş fıstık ezmesi, mini çikolata parçaları, şekerli hindistancevizi parçaları, hafif yoğurt dolması veya dilimlenmiş badem. Sadece her şeyi eklemeyin!