Milan Expo, Mayıs 2015'te başladı ve “Gezegeni Beslemek, Yaşam için Enerji” temasına odaklandı. Şehirler dünyayı besleme hedefini gerçekleştirmede hayati öneme sahip olacak; Dünyadaki gıdaların yaklaşık yüzde 15'i artık kentsel alanlarda büyümüştür ve şehirlerde yaşayan insanların küresel oranı 2025 yılına kadar yüzde 65'e ulaşacaktır. Kentsel Gıda Politikası Anlaşması (UFPP) dünya genelinde şehir liderlerini daha adil ve sürdürülebilir bir şekilde yaratmaya teşvik edecektir. kentsel gıda sistemleri.
Pakt, şehirlerin kentsel tarım yoluyla gıda güvenliğine katkıda bulunma potansiyelini ele alacak ve taraftarları, onun Milano Expo 2015'in en önemli miraslarından biri olmasını bekleyecek.
Milan, dünya çapındaki belediye başkanları ve kentsel gıda politika yapıcıları ile uluslararası protokolün hazırlanmasında öncülük ediyor. Dünya genelinde kentsel gıda politikalarını koordine etmek, dünyanın en ciddi iki acil durumunu ele almayı amaçlamaktadır: gıda güvenliği ve sürdürülebilir kalkınma. Milan Belediye Başkanı Giuliano Pisapia, Johannesburg'daki C40 şehirlerinin 2014 zirvesinde UFPP fikrini başlattı. Milan, önümüzdeki beş yıl boyunca uygulanacak olan katılımcı bir süreçle zaten bir kentsel gıda politikası hazırladı. Taslak hazırlama süreci, mevcut kentsel gıda sisteminin güçlü ve zayıf yanlarını değerlendirerek başladı.
Yerel ve küresel olarak sürdürülebilir gıda politikalarını uygulamak için akıllı şehirlerden oluşan bir ağ oluşturmak için çalışan uluslararası bir proje olan Kalkınma için Akıllı Şehirler (FSCD), UFPP'nin öncülüğünü yapıyor.
2015 yılı boyunca, Avrupa Kalkınma Yılı, organizasyon, Milano Expo'ya uygun olarak etkinliklere ev sahipliği yaptı ve dünyanın dört bir yanındaki şehirlerden ve STK'lardan daha fazla katılımı sağlamayı umuyordu.
Belediye Başkanı'nın New York City Gıda Politikası Ofisi Direktörü Barbara Turk'e göre, adalet ve adalet UFPP'nin ön saflarında yer alacak.
“İleriye giderken daha geniş bir angajman yapmak istiyoruz” diyor Türk, kentsel gıda sistemlerinde katılımcı karar alma ihtiyacının altını çiziyor. Türk Ofisi, UFPP için planlama sürecine katılıyor ve karar vermeyi kolaylaştırmak için FSCD ile koordine oluyor.
Danışma örgütleri, Kentsel Gıda Politikası Anlaşmasının ilgili uluslararası girişimlerle uyumlu hale getirilmesinde de önemli katkılarda bulunmuştur. İtalya, Avrupa Birliği ve Birleşmiş Milletler Dışişleri Bakanlığı ile işbirliği de gerçekleştirildi. Slow Food, Avrupa Komisyonu, Dünya Sağlık Örgütü'nün Sağlıklı Şehirler programı ve BM Gıda ve Tarım Örgütü'nün Food for Food programı dahil olmak üzere diğer gruplar, istişare sağladı.
“Gelecek Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri (SDG'ler) sürdürülebilir şehirler inşa etmenin ve yeni politikaların uygulanmasının önemini kabul ediyor. Milano Şehri, Milan'ın Belediye Başkanı'nın Şefi Maurizio Baruffi, Milan Şehri, bu yolculukta dünyadaki diğer kentsel alanlara liderlik etmeyi umuyor. “UFPP'yi imzalayarak, şehirler kendi kentsel gıda sistemlerini geliştirmeye yönelik bir başlangıç noktası olarak Pakt'a bağlı Eylem Çerçevesini kullanmayı taahhüt ederler.
Ayrıca uygun olduğunda katılımcı uluslararası kurumlarla gelişmeleri paylaşırlar. Eylemler gönüllüdür, ancak yine de UFPP'nin imzalanmasından sonra şehirler birlikte çalışmaya devam edecektir. Kentler ağının ilk görevleri arasında UFPP'de ilerlemek için kendilerini karşılıklı olarak sorumlu kılmak için mekanizmaların ve göstergelerin belirlenmesi olacaktır. ”
2014'ün Eylül ayında, UFPP'nin içeriği web seminerleri aracılığıyla tartışıldı. Liderler daha sonra protokolde yer alması gereken standartları ve göstergeleri tartışmak üzere 2015 yılının şubat ayında Londra'da bir araya geldi. Nihai anlaşma, EXPO Milano 2015'i kuran resmi bir törenle 45 şehrin belediye başkanları tarafından Dünya Gıda Günü'nde imzalandı.
Kentsel tarım, UFPP'nin merkezi bir hedefidir. Baruffi, “Gelişmekte olan ülkelerin pek çok kentsel alanında, şehir içinde yiyecek yetiştirme olanağı, özellikle de kadınların gıda güvenliğinin ve nüfusun gelirinin artırılmasının bir yoludur” diyor. “Milan metropol alanı, çoğunlukla hayvancılık için tahıllar ile yetiştirilen büyük bir tarım alanı içerir. Birkaç yıl önce, satın alma grupları ve sebze paylaşım planları tarafından teşvik edilen bazı çiftçiler, bir kez daha ürün yetiştirmeye başladılar. Şehirler, kamu gıda alımını yeniden yerelleştirerek yerel gıda ağlarını destekleyebilir. Şehirlerde yerel olarak daha fazla gıda yetiştirmek, arazi ve biyoçeşitliliğin korunması ve kentsel çevrenin kalitesini iyileştirmenin bir yoludur. Son olarak, her yerde kentsel bahçeler, insanları toprağa yeniden bağlamak ve vatandaşları gerçek gıda değeri hakkında eğitmek için büyük bir fırsattır. Gıda atıkları eğitim yoluyla da önlenebilir. ”
Yeni anlaşmanın zamanında imzalanması, daha iyi kentsel gıda sistemlerini geliştirebilecek kentsel gıda politikalarını geliştirmek için çok önemlidir. Baruffi'ye göre, “yerel düzeyde eylem için ortak bir çerçeve tanımlamak her zaman kolay değildir. Bununla birlikte, UFPP'nin deneyimi yerel gıda sisteminin sürdürülebilirliğini geliştirme isteğinin bu zorlukların üstesinden gelmek için güçlü bir araç olduğunu göstermektedir ”.