Marmite Nedir?

Marmite Kalori ve Besin Değerleri

Marmite'nin ne olduğunu biliyor musun? Koyu kahverengi, mayası yayılmış su birikintileri arasında popülerdir, ancak birkaç Amerikalı ne olduğunu ve nasıl kullanılacağını bilir. Tost veya kraker için düşük kalorili bir yay arıyorsanız, bunu denemek isteyebilirsiniz.

Marmite Beslenme ve Kalori Sayımları

Marmite, maya ekstraktından ve baharat karışımından yapılan bir forma sahiptir. Marmite koşer, hem vegan hem dejetaryen dostudur. Marmite glutensiz değildir.

Kadehte ya da bir krakerde yayılırsanız çok fazla Marmite kullanamazsınız. Yani Marmite kalorileri, yemeğinizin besin değeri açısından büyük bir fark yaratmayabilir.

Tek bir Marmite porsiyonu neredeyse hiç kalori, az miktarda protein ve karbonhidrat veya yağ içermez. Ancak bazı yiyecekler Marmite'ı tadı ya da diğer yiyecekleri tadırarak inceltiler. Yayılmasını bir yemek kaşığı tereyağı ile karıştırırsanız, Marmite beslenme değişir. Yemek toplamlarına 100 kalori ve yaklaşık 11 gram doymuş yağ eklemeniz gerekecek.

Marmite'yi peynirle yerseniz, tükettiğiniz her bir ons peynir için yaklaşık 113 kalori ve yaklaşık 10 gram yağ eklemeniz gerekir.

Peki, Marmite beslenme nasıl biriktiriyor? BBC ile yapılan bir röportajda, beslenme uzmanı Melanie Brown, “Marmite, birçok insanın diyetinde yararlı bir rol oynuyor ve B-12 vitamini için kısa olan yaşlı insanlar için inanılmaz derecede faydalı.

Folik asitle dolu ve birçok kadın, çocuk doğurma yaşındaki genç kadınların folik asitte yetersiz olduğuna dair çok fazla kanıt var. "

Tuz alımını izleyen insanlar, sodyumda olduğu gibi Marmite'den kaçınmak isteyebilirler.

Marmite'de ne var?

Marmite bir maya özüdür. Marmite, 1900'lerin başında Justus Liebig tarafından icat edildi.

Orijinal tarif sadece tuz, baharat ve kereviz dahil. Şimdi, Marmite etiketinde listelenen bileşenler maya, şeker, tuz, mineral tuzu (potasyum klorür), karamel rengi, mısır maltodekstrin, mineraller (demir), vitaminler (niasin, tiamin, riboflavin, folat, B12), otlar ve baharatları içerir. . Karamel ve şeker içeren Avustralyalı bir Avustralya varyasyonu da var.

Marmite tadı bir tartışma konusudur. Bazı İngilizler bunu seviyor ve bazıları bundan nefret ediyor. Bir İngiliz yazar bunu “eski motor yağının kıvamına sahip maya, tuzlu, soya sosu-esque lezzet” olarak tanımladı. Birçok yiyen, lezzetini benzersiz olarak tanımlar. Marmite'ın sert taraftarlarından bazıları, yenidoğanın, ilk defa yemeden önce yayının kokusunu almasını öneriyor.

Bazı insanlar, Marmite'i maya özünden yapılan bir Avustralya yayılımı olan Vegemite adlı bir başka popüler yay ile karıştırdı. Vegemite de kahverengimsi renktedir ve genellikle ekmek veya tost eklendikten sonra yenir. Ancak uzmanlar size iki yayılmanın çok farklı olduğunu söyleyecektir.

Vegemite beslenme Marmite'ye çok benzer. Ve her iki ürün de idareli bir şekilde kullanıldığından, hiçbiri yemekinize önemli kalori veya besin kazandırmayacaktır. Ancak Vegemite yapımcıları ürünlerinin B vitaminleri yüksek olduğunu ve riboflavin, folat ve niasin sağladığını desteklemektedir.

Marmite Nasıl Kullanılır?

Pek çok insan, Marmite'yi nefis bir lezzet katmak için ekmeğe, tostlara veya krakerlere yayar. Marmite'i Marmite yapan şirket, aynı zamanda Marmite aromalı cipsleri de üretmektedir çünkü bu kombinasyon popülerdir. Bazı bölgelerde Marmite aromalı çikolata bile var.

Bu eşsiz yemeği denemeye hazırsanız, havuç veya kereviz gibi sebzeler için bir dalış olarak kullanabilirsiniz. Sandviçinizde hardal veya mayonez yerine de kullanabilirsiniz. Hatta bazı insanlar spagetti sosu yerine spagetti üzerinde Marmite çiselemeye girerler.

Ancak, Marmite’in diğer kullanımlarını keşfetmek istiyorsanız, çevrimiçi olarak yüzlerce tarif bulacaksınız.

• Örneğin, gurme marmite peyniri, marmite, zeytinyağı ve dilediğiniz gibi dilimlenmiş soğan, mantar, beyaz peynir veya enginar kalpleri ile yapabilirsiniz.
• Hızlı bir atıştırmalık mı ihtiyacınız var? Sert haşlanmış yumurta, mayonez, hardal ve frenk soğanı ile Marmite Acılı Yumurta yapın.
• Içten bir yemek için, patates, kereviz, mercimek, mantar ve otlar ile bir tencereye yayılmasını ekleyerek Marmite Mercimek Çorbası olun.
• Ve eğer pişirmeyi seviyorsanız, Yoğurt, frenk soğanı ve haşhaş tohumu ile Marmite 'yeah naan' ekmek yapın.

Marmite Nereden Alınır

Bu, Birleşik Krallık'ta popüler olan yemek olsa bile, ABD'de satın alabilirsiniz. Marmite, Amazon gibi perakendeciler aracılığıyla çevrimiçi olarak kullanılabilir. Walmart gibi bazı marketlerde de bulabilirsiniz.