Bu altı marka, çölyak hastalığı ve glüten duyarlılığı olanlar için güvenlidir.
Sindirim sorunlarınız varsa, yardım için sindirimi normalleştirmeye yardımcı olarak tanıtılan probiyotikler gibi takviyeleri kullanmanız alışılmadık bir durum değildir.
Çölyak hastalığında veya gluten duyarlı gluten duyarlılığı olan birçok insanın, glutensiz probiyotiklerin, muhtemelen disfonksiyonel sindirim sistemlerini desteklemesini beklemesi şaşırtıcı değildir; bununla birlikte, probiyotiklerin yararlı etkilerinin araştırılması, çölyak hastalığında yetersizdir ve glüten duyarlılığında eksiktir. .
Yine de, bunları denemekle ilgileniyorsanız, dikkatli bir şekilde alışveriş yapmalısınız: tüm probiyotikler glutensiz değildir (çoğu olsa da) ve süt içerebilir (laktoza ve / veya kazeine karşı da duyarlıysanız bir sorun olabilir) süt ürünlerinde).
Yüksek Kaliteli Probiyotik Seçmek
Genel olarak konuşmak gerekirse, en iyi probiyotikler çeşitli özellikleri paylaşır.
Yüksek sayıda CFU'ya veya koloni oluşturan birimlere sahip olan ürünleri aramalıyız - ne kadar yüksekse (en iyilerin çoğu on milyarlarca rakamları vardır). Ek olarak, probiyotikler fabrikadan çıktıklarında güçlerini kaybetmeye başladıkları ve üretimin önemli ölçüde daha az olacağı için eski bir parti istemedikleri için üretim ve son kullanma tarihlerini kontrol edin.
Bazı probiyotikler buzdolabında iken, diğerleri “rafa dayanıklı”, sık seyahat ederseniz göz önünde bulundurmak isteyebileceğiniz bir şeydir (ve probiyotiklerinizin etrafındaki soğutucuyu kullanmak istemezseniz).
Bazı probiyotik formüller de probiyotik mikroorganizmaları beslemeye yardımcı olması beklenen karbonhidratların formları olan prebiyotikler içerir.
Çölyak hastalığında probiyotikler üzerinde yapılan tek araştırma, birçok farklı probiyotik formülüne dahil olan Bifidobacterium infantis türünü içermiştir .
Diğer yaygın suşlar arasında Lactobacillus acidophilus (süt ürünü sindirebilen bir suş olduğu için süt ürünleri içerebilir) ve Bifidobacterium bifidum bulunur . Bazı natüropatik doktorlar çoklu probiyotik suşları birleştiren yüksek kaliteli bir probiyotik aramayı önermektedir.
Hangi Glutensiz Probiyotikler Vardır?
Burada üreticiler tarafından glutensiz olduğu düşünülen probiyotik ürünlerinin bir listesi. Piyasada gerçekten onlarca farklı probiyotik ürünü bulunduğundan, kapsamlı bir liste değildir, ancak glutensiz probiyotik arayışınızda size bir başlangıç noktası sunmalıdır.
Alfabetik sıraya göre mevcut glutensiz probiyotikler:
- Hizalayın. "24/7 sindirim desteği" olarak pazarlanan bu probiyotik, çölyak hastalığı olan kişilerde çalışılan bir Bifidobacterium infantis suşunu içerir. Dört formülasyonda mevcuttur: çocuklar için düzenli, çiğnenebilir (vişne püresi aroması), yetişkinler için çiğnenebilir maddeler (çilek muz aroması) ve ekstra dayanıklılık (diğer formülasyonlardaki CFU'nun beş katı). Üretici Procter & Gamble'a göre, Align bilimsel olarak test edildi ve glutensiz. Ürün süt ve sodyum kazeinat (süt proteini) içerir ve yüzde 100 soya içermez. Hizalama, soğutma gerektirmez ve 24 aylık bir raf ömrüne sahiptir.
- CeliAct Glutensiz Diyet Desteği . Bu kesinlikle bir probiyotik olarak pazarlanmamakla birlikte - çok çeşitli vitamin ve mineraller içerir ve daha çok multivitamin içerir - ayrıca sindirim desteği için 2 milyar CFU Bacillus Coagulans içerir. Ürün glüten ve süt ürünlerinden arındırılmıştır (ancak soya, yumurta ve kazein içeren bir tesiste üretilmiştir). Bu ek "serin, kuru bir yerde" saklanmalıdır, ancak soğutma gerektirmez.
- Ülke Yaşamı Güç-Dophilus. Gluten-Free Certification Association tarafından glutensiz olarak sertifikalandırılmış bir vitamin üreticisi olan Country Life'ın bu probiyotik, dört farklı suş ile ( Lactobacillus acidophilus dahil) toplam 12 milyar CFU probiyot içerir. Bu, glutensiz olmanın yanı sıra, maya veya soya içermeyen ve sertifikalı vegan olan süt ürünlerinden bağımsızdır. Bu ürün rafa dayanıklıdır ve soğutma gerektirmez.
- Culturelle Sindirim Sağlık . Bu ürün hem kapsüllerde hem de portakal aromalı çiğnenebilir bir formda gelir. Bu da size (ya da bir aile üyesine) hapları yutturmakta zorlanırsa yardımcı olur. Ekstra kuvvetli bir formülasyonda da mevcuttur. Düzenli Culturelle, 10 milyar CFU'luk Lactobacillus GG artı inulin, bir prebiyotik karbonhidrat içerir. Üreticiye göre Culturelle, glutensiz, sütsüz ve şekersizdir. Serin ve kuru bir yerde saklanmalı, ancak soğutma gerektirmez.
- Florastor Probiyotikler . Yetişkin ve çocuk sürümlerinde gelen florastor probiyotikler aslında Saccharomyces boulardii lyo olarak bilinen bir maya biçimi içerir. Üreticiye göre, bu "dost" maya, sindirim sisteminizden daha az dostça mikropları yerinden çıkarmaya çalışır. Florastor ürünleri glutensiz ve vejeteryan kabul edilir. Bunlar yaklaşık 33mg laktoz içerir (bir dilim peynirle aynıdır, üretici diyor) ve soya izleri içerebilir. Ürün diğer ana alerjenlerden aridir. Florastor soğutulmamalıdır.
- Kirkman Labs Pro-Bio Altın Hipoalerjenik . Kirkman, özellikle çok çeşitli gıdalara duyarlı otizm spektrumundaki çocuklar için alerjen içermeyen formüller yapmakla ünlüdür. Bu ürün, Lactobacillus acidophilus ve Bifidobacterium bifidum dahil olmak üzere altı farklı probiyotik suşuna sahip 20 milyar CFU içerir. Gluten, mısır, yumurta, soya ve maya gibi tüm ana alerjenlerden aridir ve rafa dayanıklıdır.
Bir kelime
Açıkçası, bu sadece yerel sağlık gıda mağazanızda veya çevrimiçi olarak bulunan probiyotiklerin küçük bir örneğidir — bu ürünler listeyi hazırlar çünkü güvenli bir şekilde glutensizdirler (ve çoğu durumda diğer alerjenlerden arındırılmışlardır) ve iyi oldukları için Alternatif sağlık hizmetleri topluluğunda itibarlar.
Probiyotikler alırken, bazı insanlar tek bir ürünle uğraşırken, diğerleri dönen markalar ve mikroplarla yemin ediyorlar - buradaki fikir, bağırsak mikroflorasının farklı bir popülasyonunu oluşturuyor. Ancak sonuçta, doktorunuza danışarak, belirli sağlık durumunuz için en iyi hangi probiyotik kombinasyonlarının kullanılabileceğine karar vermeniz gerekecektir.
> Kaynak:
> deSouza Moraes LF ve diğ. Çölyak Hastalığında Bağırsak Mikrobiyolojisi ve Probiyotikler. Klinik Mikrobiyoloji Yorumlar. 2014 Temmuz; 27 (3): 482-9 .