Bütün bir pastayı pişirmek ya da sadece bir dilim ile kendinizi sınırlamak gibi hissetmiyor musunuz? Telaşa gerek yok. Sadece tek bir "pastada kek" hazırla. Dakikalar içinde hazır ve paylaşmaya gerek yok.
Araçlar
Mikrodalga-güvenli kupa: Mikrodalga dostu bir kupa, burada tercih edilen tencere. Eğer sahip değilseniz, standart kahve bardağı ile aynı genişliğe sahip bir mikrodalga fırın veya kase kullanın.
(Endişelenme, hala bir kupa içinde kek diyebilirsin.)
Yapışmaz sprey: Bu temel kiler maddesi, mikrodalga kek yapımında gerçekten yararlıdır. Malzemeyi eklemeden önce kupalarınızı öğütmek, işiniz bittiğinde kekinizin kolayca kayması anlamına gelir.
Mikrodalga : Kullandığım 1,100 watt'lık standart bir mikrodalgadır, ancak herhangi bir mikrodalga fırında yapılacaktır. Ancak, farklı bir watt ile mikrodalga kullanıyorsanız, pişirme süresini / sürelerini ayarlamanız gerekebilir.
Ana Malzemeler
Nemli tarzı kek karışımı: Eski moda kek karışımını kullanın. Yumurta veya yağ eklemeyeceğinizden, temel kek karışımını suçsuz bir muamele haline getirmeniz kolaydır. Yaptığınız her mugged tatlı için yaklaşık 3 yemek kaşığı kek karışımına ihtiyacınız olacak. Bu miktar yaklaşık 120 kalori ve 2g yağ içerir. En sevdiğim tatlar, şeytanın yiyecek kekleri ve baharatlı kekler, ama hemen hemen her çeşit işe yarayacak!
Yağsız sıvı yumurta ikamesi veya yumurta akı: Ben her zaman buzdolabımdaki yağsız yumurta ikamesi kapsayıcısını tutarım - sadece bir çorba kaşığı kek yapmak için bir çorba kaşığı gerekir.
Beyazları kullanmayı tercih ederseniz, konteynırlarda bulunan sıvı türden tutun - kıvamı bu mikrodalga ikramları için idealdir. Bir yumurta çorbası veya beyaz çorba kaşığı yaklaşık 15 kalori içerir ve yağ içermez.
Kabartma tozu: Bu ek mayalı madde olmadan kek kupaları yaptım, ama tatlılarımın mümkün olduğunca kabarık olmasını tercih ediyorum.
Bunun yaklaşık 1/8 çay kaşığı eklenmesi işi yapar. (Ve neredeyse kalori içermez)
Yağsız veya hafif ekşi krema: Garip gelebilir, ama biraz ekşi krema inanılmaz doku ve zenginlik katar. Lezzetli bir mini kek için 1 çorba kaşığı ekleyin. Yağsız bir yemek kaşığı sadece 10 kalori içerir; Hafif şeyler aynı miktarda yaklaşık 20 kalori ve 1-1.5 gram yağ vardır.
Sağlıklı Yemek için Kiler Zımba
Diyet Dostu Topingler
Bu eğlenceli tepkiler, kalorilerde oldukça düşüktür, ancak bu kısımlara dikkat edin. Bir ölçü kaşığı al.
- Yağsız, az yağlı veya hafif karamelli daldırma (1 çay kaşığı = 18 kalori, <0.5 g yağ)
- Mini yarı tatlı çikolata parçacıkları (1 çay kaşığı = 23 kalori, 1.3 g yağ)
- Kıyılmış fındık (ortalama, 1 çay kaşığı = 17 kalori, 1.8 g yağ)
- Rendelenmiş hindistancevizi hindistan cevizi (1 çay kaşığı = 12 kalori, 0.7 gr yağ)
- Düşük şekerli meyve konserveleri (1 çay kaşığı = 8 kalori, 0 gr yağ)
- Azaltılmış yağlı fıstık ezmesi (1 çay kaşığı = 32 kalori, 2 gr yağ)
Nasıl
Yapışmaz sprey ile püskürtülmüş bir mikrodalga-güvenli kupa, kek karışımı, yumurta yerine, kabartma tozu ve ekşi krema birleştirin. 2 yemek kaşığı ekleyin. su ve üniforma kadar karıştırın.
Mikrodalga 1 dakika 45 saniye ya da ayarlanana kadar.
Kekin kupadan ayrılmasına yardımcı olmak için hemen kenarları boyunca bir bıçak çalıştırın.
Bir tabakayı kupa üzerine sıkıca yerleştirin ve plaka altta olacak şekilde çevirin. Pastayı kek üzerine bırakmak için yavaşça kupa sallayın.
Tamamen soğumaya bırakın, yaklaşık 15 dakika. (Tatlı tatlı soğuduktan sonra doku en iyisidir.)
En iyisi ve tadını çıkar!
Suçsuz yemek tarifleri, yiyecek bulmaları, tüyoları ve daha fazlası için ücretsiz günlük e-postalara üye olun ya da Hungry Girl'ı ziyaret edin!